Mon Amour – Inspiratia perfecta pentru nunta ta!

V-am povestit mai demult câte ceva despre cafenele, şi despre motivul pentru care ele aparţin Locurilor Mon Amour. Pentru că este un subiect foarte dezbătut aici la noi, ne-am gândit să scriem azi puţin despre istoria şi evoluţia cafenelelor în lume.
Prima cafenea, după numele ei Kiva Han, a apărut în anul 1475 în Turcia, mai precis în Constantinopol ( Instanbul-ul de azi). Cafeaua reprezenta o băutură foarte importantă în Turcia acelei perioade, şi se consuma tare, neagră, nefiltrată, şi se prepara la ibric.
În Europa (1529) a apărut moda de a combina cafeaua cu frişcă şi diferiţi îndulcitori. Când Viena a fost invadată de armata turcă, aceasta a lăsat în urmă numeroşi saci de cafea după ce au părăsit oraşul, iar singurul care a cunoscut valoarea boabelor de cafea a fost Franz Georg Kolschitzky, cel care a deschis apoi prima cafenea vieneză.
Ideea de cafenea s-a extins foarte repede în Europa; în anul 1652 ajunge în Marea Britanie unde se deschid şi acolo numeroase cafenele. Urmează Italia în 1654, Franţa în 1672, Germania 1673. Când America a fost colonizată, cafeaua a ajuns şi acolo, iar cafenele au fost deschise cam cu acelaşi scop ca şi în Anglia, ca fiind un loc de întâlnire pentru afaceri.
În 1946 Gaggia a inventat primul aparat de făcut expresso care era mult mai uşor şi mai rapid de folosit.
Odată cu trecerea anilor, cafeaua a fost preparată din ce în ce mai complex, cu lapte, frişcă, îngheţată, vanilie, nuci, scorţişoară, şi diferite alte arome care să o facă cât mai bună şi mai deosebită, iar cafenelele au cunoscut şi ele o evoluţie la fel de complexă.
Bucuraţi-vă de vasta ofertă de cafenele de la noi, una mai frumoasă decât alta, cu nenumărate sortimente care vă aşteaptă să le degustaţi.

Nu demult am vorbit aici, pe Mon Amour style, despre fotografia de nuntă, în special despre fotografia veche de nuntă şi istoria acesteia.
Astăzi, am ales să vă povestim câte ceva despre pozele de nuntă din zilele noastre.
Cel mai important lucru, atunci când pe lista cu “lucruri ce avem de făcut pentru nuntă” ajungeţi la – poze – , este să vă alegeţi fotograful potrivit, fotograful care să va ofere exact ceea ce vă doriţi de la pozele din ziua nunţii voastre. După ce l-aţi ales, şi sunteţi siguri de alegerea facută, întâlniţi-vă de mai multe ori, şi discutaţi depre locurile perfecte pentru pozele de nuntă, despre stilul pozelor, numărul acestora şi despre momentele importante care nu trebuie omise sau asupra cărora trebuie insistat.
Alegeţi ca locaţii pentru şedinţa foto, locurile voastre preferate, unde v-aţi cunoscut sau unde v-aţi întâlnit pentru prima dată, cafeneaua voastră preferata, banca din parc, strada de unde aţi văzut primul răsărit de soare împreună, locurile voastre secrete.
Dupa toate astea, şi după ce totul este bine pus la punct, nu trebuie decât să aşteptaţi ziua magică, să fiţi veseli şi senini, pe cât se poate fără emoţii, zâmbitori şi strălucitori, mereu cu acea privire plină de dragoste care spune “te iubesc”, să poată fi surprinsă perfect în fiecare fotografie, în fiecare astfel de amintire vie, pusă pe hârtie.

Azi de dimineaţă, sorbind o ceaşcă de cafea fiebinte, ne-am imaginat o nuntă plină de farmec, într-o atmosferă intimă, caldă, cu prieteni dragi şi rude apropiate, iar recepţia organizată într-o …cafenea. Cafea şi prăjituri cu ciocolată aşezate pe o masă undeva lângă uşa decorată cu lumini şi flori , mireasa cu pălărie şi voal de culoarea caramelului îmbrăţişează calduros fiecare invitat; un pianist care interpretează melodiile preferate, cărţi şi note-books ce vor fi dăruite invitaţiilor ca mărturii de nuntă, o cană cu expresso, aşa, mai spre seară, să nu fie nimeni adormit de la lumina lumânărilor de pe pervazul cafenelei unde cei doi îndrăgostiţi s-au cunoscut cu puţini ani în urmă.
Alegeţi una din cafenelele voastre preferate şi organizaţi-vă acolo petrecerea de nuntă, o idee originală nu poate decât să surprindă şi să încânte pe oricine.

“I had some dreams, they were clouds in my coffee.” – Carly Simon

O parte specială a blogului nostru este dedicată locurilor Mon Amour: cafenele, ceainării, cofetării, galerii de artă, librării, acele locuri cu adevărat speciale şi deosebite. Până le descoperim pe toate, ca să vi le prezentăm apoi vouă aici, în toată splendoarea lor, vrem să vă povestim câte ceva despre scopul Locurilor Mon Amour de pe blog.
Am hotărât să începem această incursiune prin locurile M . A., cu câte ceva despre cafea şi cafenele, câteva cuvinte să vă convingem de ce am ales să includem acest subiect în secţiunea despre care v-am povestit.
Ce plăcut este să stăm de poveşti la o cafea cu aromă de caramel, de alune, de vanilie sau nuci şi scorţişoară, cu spumă de lapte sau cu whisky, într-o cafenea cu o atmosferă deosebită, cu muzică în surdină şi o prăjitură excelentă. Fie ea cafeaua de dimineaţă care te pune repede pe picioare, sau băută într-o după-amiază de toamnă, o cafea bună e întotdeauna bine venită să ne încânte papilele gustative cu aromele şi parfumul ei.
Vrem să descoperim împreună cu voi, acele cafenele speciale, foarte cunoscute sau mai puţin, ascunse după un colţ de stradă sau la un subsol de clădire veche, acolo unde, trecând pe lânga uşa lor, eşti ademenit de mirosul de cafea proaspătă, de ciocolată caldă presărată cu coajă de portocale şi unde, sub acoperişul lor ai voie sa visezi necontenit singur… sau … împreună cu jumătatea inimii tale.